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科学减重,从“吃”做起

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张丽清

2026-01-17 14:30:00

南山图书馆四楼读者活动室

糖尿病专科护士,广东省护理学会糖尿病专业护理委员会委员,深圳市慢病管理委员会委员,南山区健康科普讲师,现就职于南方科技大学医院糖尿病咨询门诊。擅长糖尿病饮食干预、运动处方设计、药物协同管理、患者教育。共发表国家级期刊7篇,参与各级科研课题5项,荣获国家级护理成果一等奖、省级奖项3项、市级奖项4项。
肥胖不仅是全球流行病,更是慢性疾病的隐形推手!肥胖与代谢疾病已成为现代人健康的重要威胁。本次讲座将围绕科学减重的核心原理,深入解析如何通过科学饮食实现健康体重管理,内容涵盖: 1.“手掌法则”:快速估算食物分量 2.“211餐盘法”:蔬菜:蛋白质:全谷类=2:1:1,吃饱也能瘦 3.低GI饮食实战:控血糖、稳食欲的秘诀 4.隐形热量陷阱:调味品、饮品中的隐藏杀手 5.真实案例解析:血脂尿酸高如何逆转?三餐食谱搭配示范

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